Jordgubbslemonad

Kan man verkligen få för mycket jordgubbar? Inte jag, den saken är då säker.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 l färska jordgubbar (= 500 g)
  • 4 citroner
  • 4 dl kallt vatten
  • 2 dl socker

Gör så här

  1. Första dagen:
  2. Skölj och rensa jordgubbarna. Krossa dem med en potatisstöt. Tvätta citronerna väl och skala av det yttersta gula på skalet. Pressa ur saften.
  3. Blanda bär, citronsaft och det gula skalet i en större bunke. Tillsätt vattnet och rör om. Täck bunken väl och ställ kylskåpskallt att dra över natten.
  4. Nästa dag:
  5. Häll upp massan att rinna av i silställning. Tillsätt sockret i den silade saften och rör om tills det löst sig.
  6. Häll saften på kalla och väl rengjorda flaskor. Förvara kallt och mörkt.
  7. Den här lemonaden har kort hållbarhet, men jag garanterar att det inte är någon risk att den blir dålig eftersom man dricker upp den med en gång!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr