Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 100 g smör eller margarin
- 2,5 dl vetemjöl
- 0,75 dl socker
- 1 tsk bakpulver
- 0,5 dl lättgrädde
- Fyllning:
- 2 dl grädde
- 250 g créme fraiche
- 0,75 dl farinsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- Ovanpå: 1-1,5 l jordgubbar
- 2 dl vatten
- 1-1,5 dl gelésocker
Gör så här
- Blanda samman de torra ingredienserna till bottnen. Nyp i fettet, tillsätt grädden och blanda till en slät deg. Tryck ut degen på bottnen och kanterna i en pajform med en diameter på 26 cm
- . Nagga bottnen och sätt en folieremsa på kanten så den hålls uppe. Grädda i 200 gr omkring 10 min.
- tag bort folieremsan.
- Vispa crème fraichen och farinsockret till skum. Tillsätt den vispade grädden och smaksätt med vaniljsocker. Bred ut fyllningen på den avsvalnade pajbottnen, sätt sedan på hela eller skivade jordgubbar.
- Koka upp vattnet. Tag kastrullen av spisen och tillsätt gelésockret i det heta vattnet under omrörning. Koka upp och bred ut gelén på bären
- .
- Låt pajen stå i kylskåpet och dra sig. Servera tidigast följande dygn.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
