Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Fyllning:
- 3-4 dl jordgubbar
- 1 dl socker
- 2 dl crème fraiche
- 3 tsk gelatinpulver
- 1 dl vispgrädde
- Pajskal:
- 1 dl socker
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 150 g margarin
Gör så här
- Mosa bären och tillsätt sockret(Tina bären först ifall djupfrysta används). Rör i crème fraiche och gelatinpulver. Vispa grädden till ett fast skum och vänd ner det i bärblandningen. Ställ in i kylskåpet.
- Sätt ugnen på 175 grader (155 grader vid varmluftsugn).
- Blanda torringredienserna till pajskalet och smält margarinet. Häll margarinet över mjölblandningen och rör snabbt ihop degen. Tryck ut i en rund pajform(ca 24 cm i diameter) och låt kanten bli en aning tjockare än botten.
- Häll bärfyllningen i pajskalet. Grädda i mitten av ugnen ca 40 minuter. Låt svalna så att fyllningen stelnar och sedan är pajen färdig att avnjutas!
- Tips! Baka gärna dagen innan servering så kan fyllningen stelna under natten.
Kommentarer
@gabbe85
Underbart recept ska genast sätta tjejen i arbete.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
