Jordgubbspaj

En härlig sommarpaj att avnjuta ljummen med vispad grädde.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajskal:
  • 3 dl vetemjöl
  • ½ dl strösocker
  • 125 g margarin
  • 2 msk vatten
  • Fyllning:
  • 1 l jordgubbar
  • 3 ägggulor
  • 1 dl strösocker
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 dl naturell creme fraiche
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Tryck ut degen i en normalstor pajform och förgrädda ca 10 minuter i 225 grader. Dela jorgubbarna och lägg dem i pajskalet. Blanda sen resten av ingredienserna till fyllningen och häll över jorgubbarna. Grädda i 30-40 min i 175 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr