Jordgubbspaj.

Underbar sommarpaj.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 3 dl vetemjöl
  • ½ dl strösocker
  • 125 g margarin
  • 2 msk vatten
  • Fyllning.
  • 3 äggulor
  • 1 dl strösocker
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 liter jordgubbar

Gör så här

  1. Arbeta ihop pajdegen, tryck ut den i pajform och förgrädda skalet i 225 grader ca 10 minuter.
  2. Rensa och skiva jordgubbarna, lägg dem i pajskalet.
  3. Blanda resten av fyllningen till en smet som du sen häller över jordgubbarna.
  4. Grädda i 175 grader ca 30 minuter.
  5. Servera med vispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr