Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 100 g smör eller margarin
- ½ dl ljus sirap
- ½ dl strösocker
- 2 ½dl vetemjöl
- 1 nypa salt
- 1 tsk kardemumma
- Fyllning:
- 4 dl crème fraiche (fet)
- 1 ½ dl florsocker
- 1 liter jordgubbar
Gör så här
- Kör smör/margarin, sirap, strösocker, mjöl, salt och kardemumma i en matberedare. Tryck ut degen i en pajform med låg kant. Om degen är för kletig för att trycka ut i formen, ta lite extra mjöl på fingrarna för att hjälpa till. Låt pajskalet vila kallt i 30 minuter. Sätt ugnen på 225 grader.
- Grädda pajskalet ca 10 minuter. Låt svalna.
- Blanda crème fraiche och florsocker. Bred ut blandningen i pajskalet. Lägg jordgubbarna ovanpå. Ställ pajen kallt tills det är dags att äta.
- När jag gjorde pajen första gången hade jag för lite jordgubbar. Jag fyllde då ut med bitar av nektarin och det blev också jättegott!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
