Jordgubbspaj med vaniljgrädde

Enkel, god och uppskattad paj.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajskal:
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl socker
  • 150 g margarin
  • Fyllning:
  • 2 äggulor
  • 2 msk socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2,5 dl vispgrädde
  • Garnering:
  • 1 liter jordgubbar
  • Mörk blockchoklad
  • Citronmeliss

Gör så här

  1. Blanda ihop pajbotten och grädda i nedre delen av ugnen i ca 15 minuter, 200 º.
  2. Vispa äggulor och socker vitt och pösigt med vaniljsockret. Vispa grädden hårt och vänd ner i äggsmeten. Bred ut fyllningen i det kalla pajskalet och dekorera med jordgubbar, riven choklad och citronmeliss. Kyl en stund.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr