Jordgubbsswiss

Enkelt och sååå gott med syrlig yoghurt och söta maränger. Låt gärna yoghurten bli riktigt kall en halvtimme i frysen. Vaniljglass är gott att ”plussa” på med.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 citron eller lime, gärna ekologisk
  • 3 dl grekisk eller turkisk yoghurt
  • 1 msk florsocker
  • 2 liter jordgubbar
  • 1 dl god jordgubbssylt
  • 1/2 påse maränger (à 120 g)
  • 1 kruka citronmeliss, plockad

Gör så här

  1. Skölj citronen väl och finriv skalet utan att det vita kommer med. Blanda skalet med yoghurt och florsocker. Ställ kallt.
  2. Rensa och kvarta jordgubbarna. Blanda med sylten.
  3. Varva maränger, jordgubbar, sylt och citronyoghurt på ett stort fat. Garnera med citronmeliss.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr