Jordgubbstårta med moussefyllning

Lättast kanske att göra denna på sommaren med färska jordgubbar... frysta blir rinniga, om man inte byter ut översta lagret mot annan dekoration.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 tårtbottnar köpta eller hembakta
  • 200 g philiadelphiaost
  • 1 dl jordgubbs sylt hembakta
  • ½ dl lönn sirap
  • 3 dl vispgrädde
  • ca: 8 jordgubbar (fyllning)
  • behöver ytterligare jordgubbar till garnering ca:25-35

Gör så här

  1. Rör osten mjuk, blanda den sen med sylten och sirapen.
  2. Vispa grädden och vänd ner i ostblandningen försiktigt.
  3. Klicka försiktigt på moussen och lägg sedan på den andra botten. Låt stå kallt och stelna minst 1 timma.
  4. Vispa grädde täck överta botten och skär jordgubbar, lägg omlott varv på varv med början på mitten med några varv gör uppe håll av sluta med ett varv på kanten. Eller eget förslag.
  5. Kan bli en vacker jordgubbstårta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…