Jordnöts Brownies

En god variant av brownies om man gillar jordnötter

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Browniesmet
  • 400 g mjukt smör
  • 3 ½ dl strösocker
  • 2 msk vaniljsocker
  • 2 dl kakao
  • 1 dl ljus sirap
  • 3 nypor flingsalt
  • 8 st ägg
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • Jordnötskräm:
  • 100 g smör
  • 2 dl florsocker
  • 1 burk jordnötssmör, à 350 g
  • 2 nypor flingsalt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl salta jordnötter

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa smör, strösocker och vaniljsocker vitt och krämigt.
  3. Rör ner kakao, sirap och salt.
  4. Rör i ett ägg i taget och vänd sist ner vetemjölet.
  5. Jordnötskräm
  6. Smält smöret och vispa ihop det med florsocker, jordnötssmör, flingsalt och vaniljsocker. Låt jordnötskrämen svalna men inte stelna.
  7. Lägg ett bakplåtspapper i botten av en ugnsplåt med kant och smörj insidan av kanten.
  8. Bred ut browniesmeten i formen och ringla ut jordnötskrämen över den.
  9. Marmorera smeten med en kniv genom att dra ett ringlande mönster genom hela kakan. Strö över salta jordnötter.
  10. Grädda kakan i mitten av ugnen i cirka 30 minuter. Kakan ska släppa i kanterna och smeten ska kännas fast i formen.
  11. Låt kakan svalna och skär den sedan i rutor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr