Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl råsocker
- 4 dl hackad mörk choklad
- 1 ägg
- 2 1/2 dl jordnötssmör med nötbitar
- 2 msk jordgubbssylt
- 60 g smält smör
- 2 dl mjölk
- Florsocker att pudra över
Gör så här
- Pensla en muffinsplåt med 12 hål med smält smör eller olja.
- Sikta mjölet i en stor skål, tillsätt socker och hackad choklad och gör en grop i mitten, tillsätt ägg, jordnötssmör, sylt, smör och mjölk blandat (inte för mycket). Om smeten är för torr kan du tillsätta 1/2 dl mjölk extra.
- Fördela smeten i muffinsformarna. Grädda i 175 grader ca 20-25 minuter eller använd en provnål, för att se att den kommer upp torr.
- Låt dem vara kvar 10 minuter i formarna innan de stjälps upp att kallna på bakgaller. Pudra dem med florsocker.
- Blir muffinsen för tuggiga av jordnötssmör med bitar i, så kan man använda slät jordnötssmör.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
