Jordnötsgaffelkakor

Susanne Jonssons recept från Go´kväll lördag

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 2 dl ljust muscovadosocker
  • 2 msk ljus sirap
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl jordnötssmör
  • 2 dl hackade salta jordnötter
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör och socker poröst. Tillsätt resterande ingredienser och blanda till en smidig deg.
  2. Knåda ihop degen med lite extra mjöl på bakbordet. Rulla ut till två längder och dela varje i ca 20 bitar. Forma till bollar, lägg på bakpappersklädd plåt och tryck till med en gaffel. Grädda 10-12 min.
  3. TIPS! blanda ner hackad dajm eller choklad i smeten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr