Jordnötskaka

Sååå god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 25 g smör eller margarin
  • 200 g jordnötssmör
  • 2 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 3 msk kakao
  • Kokostäcke:
  • 100 g ljus blockchoklad
  • 1 dl kokosflingor

Gör så här

  1. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 21 cm i diameter.
  2. Smält smöret i en kastrull eller i mikron.
  3. Rör ihop jordnötssmöret med det smälta smöret och blanda därefter ner sockret.
  4. Tillsätt ett ägg i taget och rör noga.
  5. Blanda mjöl, bakpulver och kakao och rör ner blandningen i jordnötssmeten.
  6. Häll smeten i formen och grädda drygt 12 minuter i 200 grader. Låt svalna.
  7. Smält chokladen över vattenbad och rör ner kokosflingorna. Bred ett lager på toppen av kakan. Låt stelna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr