Jordnötskakor

En kaka till kanske......

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl jordnötter
  • 2 dl havregryn
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 st ägg
  • 2 dl socker
  • 200 g smör eller margarin (rumstempererat)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Mal eller finfördela jordnötterna i mixer eller matberedare. Blanda samman nötmassan med havregryn, mjöl och bakpulver.
  3. Vispa ägg och socker ljust och pösigt. Tillsätt matfett och mjölblandningen. Arbeta samman till en deg.
  4. Klicka ut smeten ganska glest på bakpappersklädd plåt och grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.
  5. Låt kakorna kallna på plåten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr