Jordnötskakor från USA

Jättegoda kakor med nötter och choklad

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g margarin eller smör
  • 1 1/2 dl brun farin
  • 1/2 tsk vaniljsocker
  • 1 ägg
  • 1 dl finhackade jordnötter
  • 50-75 g mörk blockchoklad
  • 1/4 tsk hjorthornssalt
  • 3 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Rör samman matfettet med farin- och vaniljsocker.
  2. Tillsätt ägg, finhackade jordnötter och grovhackad blockcoklad.
  3. Lös upp hjorhornssalt i lite vatten. Blanda ner det i smeten. Tillsätt mjölet.
  4. Forma jämnstora runda bollar. Lägg dem på en bakpappersklädd plåt .Tryck till kakorna med en gaffel.
  5. Grädda mitt i ugnen i 175 grader 10-12 minuter.
  6. Förvara kakorna kallt eller frys in dem.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…