Jordnötskex

Från mina gamla recept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • ½ dl strösocker
  • ½ dl jordnötssmör
  • 2 tsk citronsaft
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl vetekli

Gör så här

  1. Vispa äggulor, jordnötssmör och socker pösigt.
  2. Tillsätt mjöl, kli och citronsaft.
  3. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ned i smeten.
  4. Klicka ut degen på en plåt klädd med bakplåtspapper.
  5. Platta till degklickarna med en sked doppad i vatten.
  6. Kexen bakas i 200 grader i ca 15 minuter eller tills de har fått fin färg.

Kommentarer

Smakade som kakor :) men de va gott

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr