Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 0.5 gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- 250 g jordnötssmör
- 0,5 tsk sambal oelek
- 1 msk söt soja
- 1-2 dl vatten
- 4 kyckliingfileer
Gör så här
- Skala lök och vitlök och hacka fint. Vispa ihop med
- jordnötssmör, sambal oelek och soja. Späd med vatten
- och vispa till en tjock sås.
- Skär kycklingfileerna i tärningar. Trä upp på grillpinnar.
- Pensla med 1/3 av såsen.
- Grilla i ugn 225 grader eller på grillen, 10 min.
- Servera med ris och resten av såsen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
