Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 225 g osaltat, rumstempererat smör
- 2 ¼ dl strösocker
- 2 dl extra fint vetemjöl
- 2 dl extra fint fullkornsmjöl
- 1 tsk bakpulver
- 4 ägg
- 3 msk mald sötmandel
- 1 tsk vaniljessens
- 2 tsk kanel
- 4 msk grovkornigt jordnötssmör
- 2 mosade mogna bananer
- Glasyr:
- 200 g färskost, rumstempererad
- 3 dl siktat florsocker
- 1 msk citronsaft
- 1 tsk vaniljessens
- 1 mosad banan
Gör så här
- Förvärm ugnen till 175 grader. Placera ut 24 pappersformar, gärna dubbla. Vispa i en stor skål samman smör, socker, mjöl, bakpulver, ägg, mandel, vanilj och kanel med en elvisp till en slät smet. Rör ner jordnötssmör och mosad banan. Skeda smet i formarna och grädda i 20 minuter. Låt muffinsen svalna på plåt i 5 minuter sedan på galler.
- Glasyr: Vispa samman färskost och florsocker till en mjuk luftig smet, Tillsätt citronsaft, vanilj och mosad banan. Vispa väl. Skeda glasyr över muffinsen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
