Jossans mörka bröd

Mycket gott filmjölksbröd som är superlätt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 l filmjölk 3%
  • 2 dl solroskärnor
  • 2 dl vetekross
  • 5 dl grahamsmjöl
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 dl vetekli
  • 1 dl linfrö
  • 1/4 dl bikarbonat
  • 2 1/2 dl brödsirap eller mörk sirap
  • 1 msk salt
  • margarin och ströbröd (till formarna)

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienserna till en jämn smet.
  2. Smöra och bröda 2 avlånga formar som rymmer 2 liter.
  3. Fördela den lösa smeten i formarna och sätt direkt in i ugnen i 180 grader ca 80 min.
  4. Täck ev. över med folie efter halva tiden om brödet ser mörkt ut på ytan.
  5. Låt svalna, brödet är godast när det fått vila en dag.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr