Jugoslavisk sampita!!!

En underbart god kaka från jugoslavien... går knappt sluta äta:)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Kakbotten:
  • 10 äggulor
  • 1 dl socker
  • 1 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Skum:
  • 10 äggvitor
  • 3 dl socker
  • 1 dl vatten
  • Blockchoklad

Gör så här

  1. Separera äggulor från äggvitor på samtliga ägg. Vispa äggulor. Blanda i socker, mjöl och bakpulver och vispa poröst.
  2. Häll smeten på en plåt och grädda i ugn i 10 minuter i 200 grader.
  3. Vispa äggvitor hårt, tills det blir skum. Koka ihop vatten och socker 5 minuter. Droppa sockerlagen försiktig på äggvitan och vispa samtidigt. Häll sedanskummet över kakbotten och låt det stå svalt och stelna. Skär i kvadrater och garnera med riven blockchoklad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr