Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Julbröd
Vinterkalas! Bjud på dinkelbröd, dekorerat med oliver.
Ingredienser
- 50 g jäst
- 5 dl ljummet vatten, ca 37°
- 50 g smör
- 2 tsk salt
- 250 g Kesella kvarg, lätt
- 1 kg siktat dinkelmjöl
- 12 svarta oliver
Gör så här
- Smula jästen i en bunke och häll över vattnet. Rör tills jästen löser sig. Tillsätt rumsvarmt smör, salt, kvarg och det mesta av mjölet. Arbeta degen kraftigt tills den känns smidig.
- Jäs under bakduk ca 30 min.
- Sätt ugnen på 250°.
- Stjälp upp degen på mjölat bakbord. Dela den i 6 delar och rulla ut till 40 cm långa längder. Lägg 3 längder i kors på bakplåtspapper på en plåt. Forma till runda bröd.
- Garnera med oliver. Låt jäsa ca 30 min.
- Grädda i nedre delen av ugnen 10 min, sänk till 175° och grädda ytterligare 20 – 25 min.
- Låt bröden svalna på galler under bakduk.
Kommentarer
@maripili
JAG TACKAR!! VÄLDIG GOTT ::
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
