Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 100 gram smör
- 200 gram pepparkakor
- Fyllning:
- 3 ägg
- 1 dl socker
- 400 gram philadelphiaost
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 msk pressad citron
- Topping:
- 2 dl creme fraiche
- 1 msk socker
- Garnering:
- lingon eller lingonsylt
Gör så här
- Smält smöret. Mixa pepparkakorna till smulor och tillsätt matfettet.
- Lägg ett bakpapper i en form med löstagbar botten, 23 cm i diameter. Tryck ut smulorna till en botten med hjälp av en sked.
- Vispa ägg och och socker pösigt. Tillsätt färskosten i äggvispet och vispa till en slät smet. Därefter så tillsätts vaniljsocker och citronsaft. Häll smeten i formen och grädda den i 200 grader i ca 45 minuter.
- Låt kallna, Rör ihop toppingen och bred över kakan. Garnera till sist med lingonen eller värm 1½ dl lingonsylt på svag värme och bred över kakan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
