Julens chokladkaka

En god kaka till julbordet men också året runt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 apelsiner
  • 100 g mörk blockchoklad, grovhackad
  • 100 g sötmandel, grovhackad
  • 3 dl strösocker
  • 175 g margarin eller smör
  • 3 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175ºC.
  2. Smörj och bröa en 2-liters sockerkaksform.
  3. Tvätta de oskalade apelsinerna noggrant. Skär dem i klyftor och ta bort kärnor och den hårda vita hinnkanten i klyftornas mitt.
  4. Mixa apelsinklyftorna, blockchokladen och mandeln grovt.
  5. Rör socker och fett poröst. Vispa i ett ägg i taget. Tillsätt sedan apelsin-, choklad-, och mandelhacket.
  6. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i chokladblandningen. Blanda samman till en jämn smet.
  7. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 50-60 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr