Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g kokosflingor
- ½ dl vatten
- 1,9 dl strösocker
- 0,9 dl vetemjöl
- Rivet skal från 1 citron (endast det gula)
- 4 äggvitor
- 1½ krm salt
- Topping:
- 200 g vit choklad
- 200 g kokosflingor
- Ev karamellfärg efter tycke
Gör så här
- Lägg kokosflingorna i blöt i vattnet, ca 10 minuter. Rör ihop alla ingredienser samt kokosen i en stor bunke.
- Rulla små bollar av kokossmeten, och grädda på bakplåtspapper i 165 graders ugn ca 15 minuter.
- Ställ in 15 min i frysen medan ni smälter den vita chokladen över vattenbad.
- Rulla i den vita chokladen och direkt efter rulla dem i kokosflingor .
- För att göra som färggranna kan man tillsätta några droppar karamellfärg i den vita chokladen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
