Julias pastasås

Jättegod pastasås som kan passa veganer också.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ½ dl matlagningsgrädde (eller sojagrädde)
  • 1 burk (ca 400 g) kikärtor
  • 1 gul lök
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 burk (ca 200 g) champinjoner
  • 1 burk (ca 150 g) soltorkade tomater
  • 1 tärning grönsaksbuljong
  • Basilika
  • Soja
  • Salt
  • Vitpeppar

Gör så här

  1. Stek löken och vitlöken. Man kan steka i oljan som de soltorkade tomaterna ligger i - den har ofta kryddor.
  2. Lägg till champinjonerna och stek tills allt är mjukt. Tillsätt hackade soltorkade tomater och vitpeppar
  3. och stek en kort stund - någon minut bara.
  4. Häll sedan i (soja)grädden och kikärtorna. Lägg till en halv/hel buljongtärning och basilika. Häll i lite soja och låt puttra en stund. Servera (glutenfri) pasta till.

Kommentarer

Jättegod pastasås!! Rekommenderas varmt!! Men kör i lite extra chili för mer sting!
den smakar som bajs

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…