Juliga kolasnittar

Med pepparkakskryddor och vit choklad!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g rumsvarmt smör
  • 2 dl socker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 msk pepparkakskryddor
  • 2 msk sirap
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • Vit choklad
  • Dr . oetkers Golden socker perlini

Gör så här

  1. Vispa smör och socker poröst.
  2. Häll i sirap.
  3. Blanda de torra ingredienserna noggrant och rör ner det i smeten.
  4. Blanda till en fin deg och låt den sedan vila i kylskåpet i ca 30 min. Sätt ugnen på 175 grader.
  5. Dela degen i 5 lika stora bitar och rulla dom till fingertjocka längder.
  6. Lägg på plåtar och platta till dom lite med fingrarna.
  7. Grädda i mitten av ugnen i 10-12 min.
  8. Skär i sneda snittar medan dom är varma.
  9. Smält den vita chokladen, bre/ringla den på kalla kakor och garnera med pärlorna.

Kommentarer

Jag är nästan löjligt förtjust i den vanliga varianten på den här kakan (som döpts om till "mördarkaka" av min systerdotter, eftersom man äter så många så man nästan dööör bara för den är så god). Det här var en skoj grej att ta till så här fram vid jul :D

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr