Julkaka med lingongrädde

Saftigt god om man gillar pepparkaka i mjuktformat så gör de. Den här kakan blev jag bjuden på när jag var på tjej träff en jul. Har själv bjudit på den och den uppskattas.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 7 dl mjöl
  • 4 ½ dl socker
  • 4½ dl fil
  • 2 tsk birkarbonat
  • 150 g smör
  • 3½ tsk nejlikor
  • 3½ tsk kanel
  • 3 dl grädde
  • 1/2-1dl lingon

Gör så här

  1. Mjöl och kryddor, birkarbonat blandas. Häll i fil, det smälta smöret och sockret. Rör till en jämn smet.
  2. Smörj och bröa en mindre långpanna eller modell större sockerkaksform . Sätt in i ugn 175 grader i 35 minuter. titta efter om det är klart med en sticka.
  3. Vispa grädden och rör sedan i lingonen. Servera detta till.
  4. Njut jag lovar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…