Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1/4 dl Dansukker fibrex
- 1½ dl vatten
- 1 finhackad gul lök
- 2 tsk Dansukker ljust muscovadoråsocker
- Margarin, mjölkfritt
- 1 kg nötfärs
- ½ kg fläskfärs
- 1 riven gul lök
- 2-3 kalla, kokta rivna potatisar
- 2 äggulor
- 2 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 2 krm svartpeppar
Gör så här
- Lägg fibrexen i en skål och häll på vattnet.
- Blanda den hackade löken och sockret och stek i margarin i en stekpanna.
- Låt svalna innan den och övriga ingredienser läggs i skålen med fibrex.
- Rör samman till en slät smet. Forma bullar i lagom storlek.
- Stek i margarin.
- Köttbullarna är lika goda på smörgåsbordet som till middag med sås och potatis eller kalla på en smörgås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
