Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Julköttbullar med ansjovis och bacon
Kryddiga små köttbullar med fin sälta hör verkligen julmaten till. Försök att inte överarbeta färsen, för då kan köttbullarna bli kompakta.
Ingredienser
- 2 msk ströbröd
- 3 msk grädde
- 2 msk ansjovisspad
- 1 stor gul lök
- 140 g bacon (1 paket)
- 500 g blandfärs
- 1 ½ tsk salt
- 1 ½ tsk nymortlad kryddpeppar
- Smör till stekning
Gör så här
- Blötlägg ströbröd i grädde och ansjovisspad och låt stå några minuter. Hacka löken fint och strimla baconet. Fräs det mjukt, men utan att det tar färg.
- Låt svalna något.
- Lägg blandfärs, lök, bacon, salt, nymortlad kryddpeppar i ströbrödsblandningen och arbeta samman till en smet.
- Forma färsen till runda små köttbullar. Stek dem i smör tills de är gyllenbruna och genom lagade.
Kommentarer
@katarina petersson
hade i ett ägg med. Jättegod smak !!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat