Julmadeleinekakor

Prova dessa Madeleinekakor med pepparkakskryddor till jul.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g smör
  • 2 msk pepparkakskryddor
  • 3 dl strösocker
  • 6 ägg
  • 4 ½ dl vetemjöl
  • Garnering:
  • Smält smör
  • Siktat florsocker
  • Tillbehör:
  • Madeleineformar eller silikonmuffinsformar (hjärtan).

Gör så här

  1. Smält smöret och låt det svalna. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa ägg och socker riktigt vitt och pösigt. Äggvispet ska vara tjockt och krämigt. Tillsätt pepparkakskryddorna och rör om.
  3. Rör försiktigt ner mjölet lite i taget växelvis med det smälta smöret.
  4. Smörj formarna och fördela smeten i dem. Grädda kakorna mitt i ugnen ca 12-15 min.
  5. Strax innan de ska serveras pensla dem med smält smör och pudra över florsocker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr