Julmarmelad

Lätt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 stora apelsiner
  • 200 g torkade fikon
  • 1 citron
  • 1 dl vatten
  • 3 dl syltsocker
  • 1 hel kanelstång

Gör så här

  1. Börja med att skala apelsinerna, och skär dem och fikonen i små, små bitar. Dela citronen och pressa ur all saft. Ha i apelsinerna, fikonen, kanelstången, citronsaften och vattnet i en kastrull. Slå i sockret och låt allt koka upp. Detta ska nu koka i ca 10 minuter. Ha upp den varma marmeladen på väl rengjorda burkar och låt den svalna innan du sätter på lock.
  2. Svårare än så är det faktiskt inte att göra sin egen marmelad!

Kommentarer

Fyll burkarna ända upp och skruva på locket direkt på den heta marmeladen, ställ burkarna upp och ner och låt de sedan svalna. I och med detta skapas vacuum i burken när marmeladen svalnar och marmeladen håller hur länge som helst. Förvara upp och ner samt svalt.
En femma i betyg från mig. Jättelätt att göra. Bli två ganska så stora burkar.
Ungefär hur mycket marmelad blir det av satsen? Planerar att ge bort i julklapp till x antal personer.
Mycket god och enkel att göra. Upphälld i en fin glasburk blir den en uppskattad julklapp.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr