Julmuffins

Muffins till första Advent

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl russin
  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl flytande margarin
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 1 dl starkvinsglögg
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 2 dl hela hasselnötter
  • Glasyr
  • 2 dl florsocker
  • 2 msk glögg
  • 4 skalade valnötter

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt i en skål. Rör försiktigt ner margarin,grädde och glögg.
  2. Blanda mjöl,bakpulver,salt,russin och nötter i en annan skål.
  3. Rör ihop äggsmeten försiktigt med mjölblandningen. Skeda upp i muffinsformar.
  4. Grädda i 225 grader ca 15-20 minuter.
  5. Glasyr: Blanda florsocker och glögg till en jämn och slät glasyr som breds ovanpå de avsvalnade muffinsen.
  6. Garnera med en valnötshalva på varje muffins.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…