@Julmums

Julmums

Inte gott bara till jul förstås

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl strösocker
  • 0,75 dl florsocker
  • 1 äggvita
  • 1 ½ dl vatten, kallt
  • 1 ½ msk gelatinpulver
  • 1 ½ dl vatten, kokhett
  • Garnering:
  • 4 dl kokosflingor
  • 1 msk kakao
  • 3 ½ dl karamellströssel

Gör så här

  1. Blanda strösockret, florsockret, äggvitan och det kalla vattnet i en skål. Rör ut gelatinpulvret i det heta vattnet. Tillsätt detta till sockerblandningen.
  2. Vispa alltsammans med elvisp i ca 30 minuter till en pösig smet.
  3. Blanda kokosflingor och kakao. Forma små bollar av smeten och vänd hälften av dem i kokos/kakao och hälften i karamellströssel.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar