Julnötkaka under snötäcke

Goda och enkla kakor , som hör till julbaket.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 gram smör, rumstempererat
  • 2 dl strösocker
  • 2 st ägg
  • 1 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Lite malen kryddnejlika
  • Lite malen kanel
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl hasselnötter
  • 1 dl valnötter
  • 1/2 dl mandel( hackad och utan skal)
  • Florsocker, att pudra över

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Vispa smör och socker poröst.
  3. Tillsätt äggen, kakao , malen kryddnejlika, kanel och vaniljsocker.
  4. Blanda mjöl och bakpulver, rör ner det i smeten.
  5. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper, i en långpanna 25x35 cm. Skålla mandeln.
  6. Hacka nötterna och strö de över.
  7. Grädda mitt i ugnen 15 min. Ta ut plåten och skär kakorna i bitar 5x5 cm, medan kakan är varm.
  8. När ni skall servera de till kaffet pudra över florsocker, så de blir snötäckta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…