Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 1/2 kg fasta, mindre päron
- Lag:
- 1 liter vatten
- 8 dl strösocker
- 1 påse saffran, 0,5 g
- 2 kanelstänger
- 2 bitar torkad ingefära
- 1 krm kardemummakärnor
- Till servering:
- Lättvispad grädde
Gör så här
- Koka upp lagen i en kastrull och ställ den vid sidan om plattan. Skala päronen och låt stjälkarna sitta kvar.
- Lägg ner dem efterhand i lagen.
- Koka upp och låt sedan koka på svag värme 15 – 20 min.
- Lägg päronen i glasburkar och häll över lagen.
- Låt stå kallt minst 1 dygn.
- Servera med lättvispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
