Kärleksmums med mintsmak

En kaka att njuta till kaffet.Vill du ha annan smak än mint kan du lägga på tunna chokladplattor, t ex Noblesse med annan smak. Servera gärna med färska bär. Dubbel sats i stor långpanna 35x40 cm.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 3 ägg
  • 2 1/2 dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 3 msk kakao
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 24 mintkakor, After eight eller Noblesse

Gör så här

  1. Smält smöret och låt det svalna av. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Blanda vaniljsocker, kakao och mjöl och rör ner i smeten. Häll i bakpappersklädd långpanna och grädda i 160 grader ca 20 minuter.
  3. Låt svalna lite och skär i 24 rutor. Täck varje med chokladplattorna och låt dem smälta lite under ytterligare ett par minuter i ugnen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr