Kaffe kaka

En mjuk kaka som är lättbakad och har mycket smak av kaffe och kokos.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk bapulver
  • 1,5 tsk vaniljsocker
  • 3 msk kakao
  • 150 gram Smält smör
  • 1,5 dl vatten
  • Glasyr:
  • 1,5 dl florsocker
  • 3 msk kaffe
  • 0,5 msk kakao
  • 2 msk smör

Gör så här

  1. Ägg och socker vispas pösigt.
  2. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao i en bunke, och rör ner växelvis med smöret och vattnet i äggsmeten.
  3. Häll smeten i rund form med löstagbar kant och grädda i 200 grader ca 40 minuter.
  4. Glasyren:
  5. Smält smöret och blanda i kaffe, kakao och florsocker. Rör om tills det blir en jämn glasyr. När kakan svalnat bred glasyren över.

Kommentarer

Gott. Men saknade oxå beskrivning av hur man gör med glasyren - den blev helkass. Men som sagt, jättegott ändå!
Jag saknade info hur man skulle göra med glasyren. Kakan var god!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…