Kaffe- och valnötsmousse

En lite annorlunda mousse som smakar underbart.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk snabbkaffe
  • 2 msk vatten
  • 2 msk gelésocker multi
  • 4 äggulor
  • ¾ dl muscovadoråsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 50 g hackade valnötter
  • 2 dl vispgrädde
  • Garnering:
  • Valnötter
  • Choklad

Gör så här

  1. Blanda kaffe, gelésocker och vatten i en skål eller kastrull. Värm i mikro eller på spisen. Vispa äggulor, vanilj och muscovadosocker pösigt. Vispa grädden till fast skum. Vänd ner grädden i äggskummet. Tillsätt valnötter och kaffeblandningen. Fördela moussen i fyra glas eller skålar. Ställ i kylskåp. Servera moussen garnerad med valnötter och choklad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr