@lennali

Kaffe- och valnötsmousse

En liten mousse går väl alltid ner efter maten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk neskaffe
  • 2 msk vatten
  • 2 msk Dansukker gelésocker multi
  • 4 äggulor
  • 3/4 dl Dansukker farinsocker
  • 1 tsk Dansukker vaniljsocker
  • 50 g hackade valnötter
  • 2 dl vispgrädde
  • Garnering:
  • Valnötter
  • Choklad

Gör så här

  1. Blanda kaffe, gelésocker och vatten i en skål eller kastrull och värm i mikro eller på spisen.
  2. Vispa äggulor, vanilj- och farinsocker pösigt. Vispa grädden till fast skum. Vänd ner grädden i äggskummet. Tillsätt därefter valnötter och kaffeblandningen.
  3. Fördela moussen i fyra glas eller skålar och ställ i kylskåp tills den skall serveras. Garnera med valnötter och choklad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar