Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör eller margarin
- 2 2/3 dl strösocker
- 3 dl vetemjöl
- 2 1/4 tsk bakpulver
- Ev 1/2-1 krm salt
- 1/2 tsk vaniljsocker
- 2 dl mjölk
- 4 äggvitor
- Fyllning:
- 50 g riven blockchoklad
- 2-3 msk hackade hasselnötskärnor
- Glasyr:
- 50 g blockchoklad
- Knappt 1 dl strösocker
- 1/2 dl vatten
- 2 äggulor
- 1 msk smör eller margarin
- 1/2 tsk vaniljsocker
- 50 g hackade hasselnötskärnor
Gör så här
- Rör matfett och socker vitt och poröst. Blanda mjöl, ev salt, vaniljsocker och bakpulver och blanda ner detta omväxlande med den kalla mjölken. Vispa vitorna hårt och vänd försiktigt ner dem.
- Häll hälften av smeten i botten på en välsmord och bröad form. Strö på riven blockchoklad och nöthack. Häll på resten av smeten.
- Grädda i 200º i 40-50 minuter på nedersta falsen.
- Blanda vatten, socker och den sönderbrutna blockchokladen i en kastrull och låt blandningen värmas upp på svag värme tills chokladen har smält.
- Tag kastrullen från värmen och vispa i gulorna. Rör krämen kall innan det mjuka smöret och vaniljsockret rörs ner.
- Bred krämen över den kalla kakan och strö på packade nötter.
- Förvara kakan svalt.
Kommentarer
@piraya70
Den här är min absoluta favorit, den är sååå smarrig. Kanske just för att den inte har Kaffe i sig. =)
@dickdurevall
var är kaffet?
@dickdurevall
var är kaffet?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
