Kaffekyssar a la viktväktarna

Jättegoda, älskar kaffesmaken 2 poäng per kaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 medelstora äggvitor
  • 1/2 dl strösocker
  • 50 g mald mandel
  • 1 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk mandelessens kan uteslutas
  • Fyllning:
  • 25 g margarin
  • 1 dl florsocker
  • 1 tsk snabbkaffepulver
  • 1 tsk hett vatten

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 °. Täck en bakplåt med bakplåtspapper.
  2. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner socker, mandel, mjöl och eventuellt mandelessens.
  3. Klicka ut smeten teskedsvis på plåten och grädda i 10-15 minuter tills kakorna blivit svagt bruna. Låt dem svalna på galler.
  4. Gör fyllningen under tiden. Rör ihop margarin, socker, snabbkaffepulver utrört i 1 tsk hett vatten. Lägg ihop de kalla kakorna två och två med fyllningen emellan och lägg varje kaka i en pappersform (småbrödform).
  5. TIPS! Gör kaffekyssar genom att byta ut vaniljen mot

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…