Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kaksmet:
- 6 ägg
- 6 dl farinsocker
- 500 g mjukt margarin
- 3 dl filmjölk
- 12 dl vetemjöl
- 1 msk bakpulver
- 400 g russin
- 1 msk rom essens
- Kaffeglasyr:
- 250 g mjukt smör el. margarin
- 6-7 dl florsocker
- 6 tsk pulverkaffe
- 1 tsk vaniljsocker
- 4 tsk mjölk
Gör så här
- Sätt ugnen på 175º.
- Klä en långpanna, 30 x 40 cm, med bakplåtspapper.
- Vispa ägg och farinsocker pösigt. Vispa i det mjuka margarinet klickvis. Tillsätt rom essensen och rör om.
- Rör i russinen. Blanda vetemjöl och bakpulver väl. Rör i mjölblandning och filmjölk växelvis. Häll smeten i långpannan och grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 45 min. Låt kallna helt i långpannan.
- Gör smörkrämen: Vispa smör och florsocker mjukt och smidigt. Lös upp kaffepulvret i 5 msk hett vatten. Tillsätt kaffet, mjölk och vaniljsocker. Vispa med elvisp tills smörkrämen är smidig och klumpfri.
- Bred kaffesmörkrämen på den kalla kakan i jämnt lager. Låt kakan stå kallt 3-4 timmar inna du skär upp den i rutor, ca 4 x 5 cm stora.
- Ät och njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
