Kaka från Härjedalen

En mycket god mjuk kaka där fyllningen läggs i varvsvis. Lite av älsklingslikören förhöjer smaken.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 175 g smör
  • 2,5 dl strösocker
  • 2 st ägg
  • 4½ dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 msk bakpulver
  • 3 dl gräddfil
  • 2 msk likör
  • Fyllning:
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk kanel

Gör så här

  1. Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen.
  2. Rör ner de torra ingredienserna omväxlande med gräddfilen.
  3. Smörj och bröa en 1 1/2 liters kakform med löstagbar kant. Häll i hälften av smeten.
  4. Blanda socker och kanel, strö hälften över smeten.
  5. Häll i resten av smeten och strö över resten av kanelsockret.
  6. Grädda i 175 grader ca 60 minuter

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr