Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g smör eller margarin
- 2 ägg
- 1 dl strösocker
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl grädde
- Smör eller margarin samt ströbröd till formen
- Glasyr:
- 70 g smör eller margarin
- 1/2 dl strösocker
- 1 dl kokosflingor
- 2 msk vispgrädde
- 1 msk vetemjöl
Gör så här
- Smält matfettet. Låt det svalna.
- Vispa ägg och socker ljust och poröst.
- Blanda mjöl och bakpulver.
- Tillsätt matfett, mjölblandningen och grädden till äggblandningen. Rör snabbt samman allt till en jämn smet.
- Häll smeten i en smord och bröad form med raka kanter och löstagbar botten.
- Grädda kakan i ugn vid 200° i ca 30 min. Den ska inte vara helt genomgräddad.
- Blanda under tiden alla ingredienserna till glasyren i en kastrull. Låt det hela få ett uppkok.
- Häll glasyren över den varma kakan. Grädda ytterligare ca 15 min, eller tills den är färdig och har fått vacker färg. Lossa den försiktigt från formen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
