Kakaotryffel med pepparmint

Mmmm! Gott! Lätta att göra är dom också.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ½ dl florsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 ½ dl kakao
  • 1 äggula
  • 4 msk vispgrädde
  • ½-1 krm pepparmyntsolja
  • Garnering:
  • ½ dl kakao

Gör så här

  1. Rör ihop samtliga ingredienser till en slät smet.
  2. Ställ smeten att stelna 30 minuter i kylen.
  3. Rulla små bollar och sikta över kakao. Förvara kakaotryffeln svalt.

Kommentarer

den stelnar faktiskt ändå. men däremot så kan man värma upp sockret med grädden för att få bort kristallerna i sockret, så blir det godare konsistens.
ska smeten inte värmas eller någonting för att den ska kunna stelna i kylskåp?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr