Kalasbullar Ca 40 st

Jättebra recept på bullar och goda är dom!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl milda culiness (eller 200g smör/margarin)
  • 2 ägg
  • 2 dl rumsvarm mjölk (eller havremjölk)
  • 50 g jäst
  • 3 msk socker
  • ½ tsk salt
  • 8 – 10 dl mjöl
  • Fyllning:
  • 1 dl milda culiness /eller 100g smör/margarin)
  • 2 dl florsocker
  • 2 tsk malen kardemumma
  • 1 uppvispat ägg till pensling

Gör så här

  1. Rör ut jästen med lite av mjölken.
  2. Blanda jäst, mjölk, ägg, salt, socker och milda i en bunke.
  3. Arbeta in så mycket mjöl i degen att den släpper bunken.
  4. Ta upp degen och kavla ut den till ca 30 x 80 cm.
  5. Bred på milda och sikta över florsocker och kardemumma.
  6. Rulla ihop degen och skär den i bitar som läggs i pappersformar.
  7. Jäs bullarna på plåten i 2 timmar.
  8. Sätt på ugnen 275*.
  9. Pensla bullarna med ägg, strö på pärlsocker och grädda i ca 10 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr