Kalasglass

Det är inte svårt att göra egen glass. Och man kan smaksätta på ett spännande och personligt sätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vispgrädde
  • 4 äggulor
  • 4 msk strösocker
  • 50 g valnötter
  • 50 g hasselnötter
  • 50 g röda cocktailbär
  • 50 g gröna cocktailbär
  • 50 g blockchoklad
  • 3 msk rom
  • Nötter eller bär till garnering

Gör så här

  1. Vispa grädden hårt. Vispa äggulor och socker vitt och pösigt. Blanda ner grädden.
  2. Hacka nötter, bär och choklad ganska grovt.
  3. Blanda ner allt i äggsmeten. Tillsätt rom.
  4. Häll smeten i en form och låt den stelna i frysen.
  5. Förvara glassen väl övertäckt tills den serveras.
  6. Före servering stjälper man upp glassen på ett plant fat och låter den stå i kylskåp eller ev rumstemperatur en stund så att den hinner mjukna lätt.
  7. Strö över hackade nötter och cocktailbär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr