Kalaspuffspaj

Smaskig

Desserter Paj

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Pajskal:
6 dl mjöl
2 dl socker
1 tsk bakpulver
250 g smör
Fyllning:
1,5 dl smält smör
1,5 dl farinsocker
1,7 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
3 ägg
ca 6 dl kalaspuffar eller krossade muslibars
1,5 dl hackade valnötter
1 dl havregryn
200 g hackad choklad

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.
Hacka snabbt samman alla ingredienser till pajdegen till en smulig massa.
Använd så mycket deg det behövs behövs inte allt.
Smält smöret rör i farin socker och sirapen tills det är blandat. Vispa i vaniljsocker och ägg.
Rör i kalaspuffarna, valnötterna, havre och chokladen i sockersmeten, häll det i pajformen.
Grädda 50 min tills fyllningen är fast och gyllenebrun, sista 15 min av gräddningen , täck med folie på pajskalet.
Svalna i 30 min innan servering. Serveras med vaniljglass.

Kommentarer

@lackmus

Fantastiskt god!! och beroendeframkallande ;-) Kan man göra den utan choklad men med kakao istället? Är sugen på att göra den men har ingen choklad hemma...