Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kalkonburgare i clubsandwich
Snabb och läcker clubsandwich med avokadotopping!
Ingredienser
- Burgare:
- 500 g kalkonfärs (eller annan färs)
- 1/2 riven lök
- rivet skal av 1 citron
- 1 näve hackad persilja
- paprikakrydda
- grillkrydda
- salt
- peppar
- Topping:
- 2 mogna avokado
- saften av 1 pressad citron
- 1-2 dl grädde
- 1 tsk dijonsenap
- 1 tsk salt
- Övrigt:
- vitt rostbröd
- sallad
- tomat
- bacon
Gör så här
- Burgare:
- Lägg färsen i en bunke och riv ner löken och citronskalet. Tillsätt resten av ingredienserna och forma till 4 ganska platta burgare (de drar ihop sig när man steker dem). Stek burgarna i smör eller olja. Stek även bacon om du vill lyxa till det.
- Topping:
- Mixa alla ingedienser till toppingen i en matberedare. Bre ut toppingen på brödet.
- Sätt ihop dina clubsandwiches med topping, burgare, salladsblad, tomatskivor och ev baconskivor. För rejäla sandwiches, ta två burgare per clubsandwich!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
