Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g kalkonfilé
- Marinad:
- 2 msk olja
- Rivet skal och pressad saft av 1/2 citron
- 1 msk japansk soja
- 1 msk honung
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk malen ingefära
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 2 dl crème fraiche tomat och basilika
Gör så här
- Skär kalkonköttet i ca 2 cm stora bitar.
- Blanda ihop marinaden och häll den över köttet.
- Låt marinera i 3-4 tim.
- Trä upp köttet på spett.
- Grilla spettet runt om över glöden 8-10 min.
- Servera med en klick crème fraiche tomat och basilika.
- Gott med sallad och bröd till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
